Nakau - Gotanda

은은한 육수 향이 감도는 '하이카라 우동'에 튀김 부스러기의 고소함이 더해진 한 그릇은, 바쁜 일상 속 빠른 식사는 물론 가볍게 숨을 돌리고 싶을 때도 편안하게 다가온다. 매끄럽게 넘어가는 차가운 우동을 고르거나 바삭한 닭튀김 단품을 하나 곁들여 풍미를 더하는 등, 그날의 배고픔에 맞춰 자유롭게 구성을 짤 수 있다.

Nakau의 대표 메뉴인 '오야코동'은 풍미 짙은 엄선된 달걀을 사용하여 매장에서 정성껏 조리해 낸다. 숯불 향이 번지는 '숯불구이 오야코동'을 비롯해 부드러운 치즈를 더한 '치즈 오야코동', 파와 라유를 얹은 메뉴 등 덮밥 종류도 다채롭다. 테이블에 놓인 산초가루를 살짝 뿌려 톡 쏘는 향의 변화를 즐겨보는 것도 좋다.

이른 아침부터 이용할 수 있는 조식 시간대에는 '고다와리 달걀 아침 식사'와 '달걀프라이 아침 식사', 구운 생선이 나오는 '은연어 낫토 아침 식사' 등 실속 있는 일본식 정식이 준비된다. 아침 식사 반찬으로 닭고기 소반이나 낫토를 추가해 취향에 맞춘 정식 차림으로 꾸미는 것도 가능하다.

매장 내부는 카운터석 위주로 이루어져 있으며 전자화폐와 QR코드 결제를 지원하는 키오스크에서 식권을 구입한 뒤 자리에 앉는 방식이다. 이른 아침부터 심야까지 문을 열기 때문에 출근 전 아침 식사나 퇴근길의 소박한 저녁, 술자리 후 해장 우동까지 혼자서도 부담 없이 들르기 좋은 곳이다.